Запечь мясо кабана в фольге в духовке рецепт

Чем мне нравится запекание в духовке, так это тем что не надо стоять у плиты и контролировать весь процесс. Особенно люблю готовить в рукаве для запекания - это вообще просто сказка. Готовое блюдо с гарниром и вкусным соусом без особой заморочки.

Нежная оленина в духовке

Рецепт от А. Кончаловского Для этого рецепта больше всего подходит сыр типа маскарпоне пониженной жирности. Этот рецепт я подсмотрела в Провансе. Теплым летним вечером гостям одного кафе вместо хлеба перед началом ужина предложили такие вот оладьи а потом почти каждый стол заказал еще по порции!

Оленина — это мясо дичи. Как известно, дичь нужно вымачивать, что бы ее мясо было мягким и без посторонних запахов. Мариновать мясо можно в любом маринаде, вот несколько примеров:. Маринады рассчитаны на 1 кг оленины.

	294	Тонким ножом сделать глубокие надрезы, в каждый надрез положить немного соли, розмарина и зубчик чеснока.
	197	В этом рецепте для духовки фигурирует кленовый сироп — распространённая добавка американской и канадской кухни. В России допускается заменять кленовый сироп светлым мёдом или другим сиропом.
	41	Добавить свой рецепт.
	328	Хотел сделать пост про бургеры, но что-то на этой неделе в ленте Пикабу и так было как минимум три рецепта, потому оставим их на потом, чтобы не плодить однотипные посты, а потому поговорим сегодня о гриле и дичи.

Ребрышки немного жирноваты, но аромат и вкус замечательный, муж в восторге. Совсем не похоже на об.. Решили попробовать настоящего мяса и сделать шашлык из кабана.

Похожие статьи

• Свиные ребра в духовке рецепт
• Окорочка в духовке с хрустящей корочкой в фольге рецепт с
• Запеканка из рожек в духовке с фаршем - Овощное рагу с
• Овощи запеченные в духовке рецепт в пакете